2012-05-18     Alicji, Edwina, Eryka     Początkiem wszechrzeczy jest woda. - Tales z Miletu

 Zawartość składników mineralnych w rekomendowanych naturalnych wysoko zmineralizowanych wodach mineralnych i procent pokrycia dziennego zapotrzebowania na nie organizmu człowieka

Kolejność według nazwy - alfabetycznie
 

L.p. Składniki mineralne
Ogólna Magnez RDA Wapń RDA Sód RDA Chlorki RDA Siarczany WP Wodoro- WP
Wielkość: RDA-WP   miner. Mg 375 mg Ca 1000 mg Na 2000 mg Cl 3000 mg SO4 650 mg węglany HCO3 1200 mg
Nazwa wody Rodzaj w mg/l w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l %
1 Krynica Minerale NWM 1754 53 14 311 31 30 2 9 0 3 0 1293 108
2 Kryniczanka NWM 2460 69 18 437 44 43 2 9 0 20 3 1818 152
3 Krystynka NWM 3417 63 17 174 17 950 48 1659 55 55 8 470 39
4 Muszyna Minerale NWM 2507 50 13 479 48 49 2 7 0 2 0 1849 154
5 Muszyna Zdrój NWM 1520 51 14 196 20 60 3 2 0 11 2 1130 94
6 Muszynianka NWM 1787 156 42 153 15 60 3 9 0 34 5 1352 113
7 Perła Swoszowic NWM 2284 5 1 601 60 88 4 136 5 1157 178 291 24
8 Piwniczanka NWM 1729 87 23 180 18 133 7 13 0 28 4 1260 105
9 Staropolanka 2000 NWM 2080 57 15 291 29 117 6 7 0 22 3 1525 127
10 Wysowianka NWM 1973 26 7 86 9 398 20 200 7 26 4 1172 98

 

Kolejność według ogólnej mineralizacji 

L.p. Składniki mineralne
Ogólna Magnez RDA Wapń RDA Sód RDA Chlorki RDA Siarczany WP Wodoro- WP
Wielkość: RDA-WP   miner. Mg 375 mg Ca 1000 mg Na 2000 mg Cl 3000 mg SO4 650 mg węglany HCO3 1200 mg
Nazwa wody Rodzaj w mg/l w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l %
1 Krystynka NWM 3417 63 17 174 17 950 48 1659 55 55 8 470 39
2 Muszyna Minerale NWM 2507 50 13 479 48 49 2 7 0 2 0 1849 154
3 Kryniczanka NWM 2460 69 18 437 44 43 2 9 0 20 3 1818 152
4 Perła Swoszowic NWM 2284 5 1 601 60 88 4 136 5 1157 178 291 24
5 Staropolanka 2000 NWM 2080 57 15 291 29 117 6 7 0 22 3 1525 127
6 Wysowianka NWM 1973 26 7 86 9 398 20 200 7 26 4 1172 98
7 Muszynianka NWM 1787 156 42 153 15 60 3 9 0 34 5 1352 113
8 Krynica Minerale NWM 1754 53 14 311 31 30 2 9 0 3 0 1293 108
9 Piwniczanka NWM 1729 87 23 180 18 133 7 13 0 28 4 1260 105
10 Muszyna Zdrój NWM 1520 51 14 196 20 60 3 2 0 11 2 1130 94

 

Kolejność według zawartości magnezu

L.p. Składniki mineralne
Ogólna Magnez RDA Wapń RDA Sód RDA Chlorki RDA Siarczany WP Wodoro- WP
Wielkość: RDA-WP   miner. Mg 375 mg Ca 1000 mg Na 2000 mg Cl 3000 mg SO4 650 mg węglany HCO3 1200 mg
Nazwa wody Rodzaj w mg/l w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l %
1 Muszynianka NWM 1787 156 42 153 15 60 3 9 0 34 5 1352 113
2 Piwniczanka NWM 1729 87 23 180 18 133 7 13 0 28 4 1260 105
3 Kryniczanka NWM 2460 69 18 437 44 43 2 9 0 20 3 1818 152
4 Krystynka NWM 3417 63 17 174 17 950 48 1659 55 55 8 470 39
5 Staropolanka 2000 NWM 2080 57 15 291 29 117 6 7 0 22 3 1525 127
6 Krynica Minerale NWM 1754 53 14 311 31 30 2 9 0 3 0 1293 108
7 Muszyna Zdrój NWM 1520 51 14 196 20 60 3 2 0 11 2 1130 94
8 Muszyna Minerale NWM 2507 50 13 479 48 49 2 7 0 2 0 1849 154
9 Wysowianka NWM 1973 26 7 86 9 398 20 200 7 26 4 1172 98
10 Perła Swoszowic NWM 2284 5 1 601 60 88 4 136 5 1157 178 291 24

 

Kolejność według zawartości wapnia  

L.p. Składniki mineralne
Ogólna Magnez RDA Wapń RDA Sód RDA Chlorki RDA Siarczany WP Wodoro- WP
Wielkość: RDA-WP   miner. Mg 375 mg Ca 1000 mg Na 2000 mg Cl 3000 mg SO4 650 mg węglany HCO3 1200 mg
Nazwa wody Rodzaj w mg/l w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l %
1 Perła Swoszowic NWM 2284 5 1 601 60 88 4 136 5 1157 178 291 24
2 Muszyna Minerale NWM 2507 50 13 479 48 49 2 7 0 2 0 1849 154
3 Kryniczanka NWM 2460 69 18 437 44 43 2 9 0 20 3 1818 152
4 Krynica Minerale NWM 1754 53 14 311 31 30 2 9 0 3 0 1293 108
5 Staropolanka 2000 NWM 2080 57 15 291 29 117 6 7 0 22 3 1525 127
6 Muszyna Zdrój NWM 1520 51 14 196 20 60 3 2 0 11 2 1130 94
7 Piwniczanka NWM 1729 87 23 180 18 133 7 13 0 28 4 1260 105
8 Krystynka NWM 3417 63 17 174 17 950 48 1659 55 55 8 470 39
9 Muszynianka NWM 1787 156 42 153 15 60 3 9 0 34 5 1352 113
10 Wysowianka NWM 1973 26 7 86 9 398 20 200 7 26 4 1172 98

 

Kolejność według zawartości sodu

L.p. Składniki mineralne
Ogólna Magnez RDA Wapń RDA Sód RDA Chlorki RDA Siarczany WP Wodoro- WP
Wielkość: RDA-WP   miner. Mg 375 mg Ca 1000 mg Na 2000 mg Cl 3000 mg SO4 650 mg węglany HCO3 1200 mg
Nazwa wody Rodzaj w mg/l w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l %
1 Krystynka NWM 3417 63 17 174 17 950 48 1659 55 55 8 470 39
2 Wysowianka NWM 1973 26 7 86 9 398 20 200 7 26 4 1172 98
3 Piwniczanka NWM 1729 87 23 180 18 133 7 13 0 28 4 1260 105
4 Staropolanka 2000 NWM 2080 57 15 291 29 117 6 7 0 22 3 1525 127
5 Perła Swoszowic NWM 2284 5 1 601 60 88 4 136 5 1157 178 291 24
6 Muszynianka NWM 1787 156 42 153 15 60 3 9 0 34 5 1352 113
7 Muszyna Zdrój NWM 1520 51 14 196 20 60 3 2 0 11 2 1130 94
8 Muszyna Minerale NWM 2507 50 13 479 48 49 2 7 0 2 0 1849 154
9 Kryniczanka NWM 2460 69 18 437 44 43 2 9 0 20 3 1818 152
10 Krynica Minerale NWM 1754 53 14 311 31 30 2 9 0 3 0 1293 108

  

Kolejność według zawartości chlorków

L.p. Składniki mineralne
Ogólna Magnez RDA Wapń RDA Sód RDA Chlorki RDA Siarczany WP Wodoro- WP
Wielkość: RDA-WP   miner. Mg 375 mg Ca 1000 mg Na 2000 mg Cl 3000 mg SO4 650 mg węglany HCO3 1200 mg
Nazwa wody Rodzaj w mg/l w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l %
1 Krystynka NWM 3417 63 17 174 17 950 48 1659 55 55 8 470 39
2 Wysowianka NWM 1973 26 7 86 9 398 20 200 7 26 4 1172 98
3 Piwniczanka NWM 1729 87 23 180 18 133 7 13 0 28 4 1260 105
4 Staropolanka 2000 NWM 2080 57 15 291 29 117 6 7 0 22 3 1525 127
5 Perła Swoszowic NWM 2284 5 1 601 60 88 4 136 5 1157 178 291 24
6 Muszynianka NWM 1787 156 42 153 15 60 3 9 0 34 5 1352 113
7 Muszyna Zdrój NWM 1520 51 14 196 20 60 3 2 0 11 2 1130 94
8 Muszyna Minerale NWM 2507 50 13 479 48 49 2 7 0 2 0 1849 154
9 Kryniczanka NWM 2460 69 18 437 44 43 2 9 0 20 3 1818 152
10 Krynica Minerale NWM 1754 53 14 311 31 30 2 9 0 3 0 1293 108

 

Kolejność według zawartości siarczanów

L.p. Składniki mineralne
Ogólna Magnez RDA Wapń RDA Sód RDA Chlorki RDA Siarczany WP Wodoro- WP
Wielkość: RDA-WP   miner. Mg 375 mg Ca 1000 mg Na 2000 mg Cl 3000 mg SO4 650 mg węglany HCO3 1200 mg
Nazwa wody Rodzaj w mg/l w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l %
1 Perła Swoszowic NWM 2284 5 1 601 60 88 4 136 5 1157 178 291 24
2 Krystynka NWM 3417 63 17 174 17 950 48 1659 55 55 8 470 39
3 Muszynianka NWM 1787 156 42 153 15 60 3 9 0 34 5 1352 113
4 Piwniczanka NWM 1729 87 23 180 18 133 7 13 0 28 4 1260 105
5 Wysowianka NWM 1973 26 7 86 9 398 20 200 7 26 4 1172 98
6 Staropolanka 2000 NWM 2080 57 15 291 29 117 6 7 0 22 3 1525 127
7 Kryniczanka NWM 2460 69 18 437 44 43 2 9 0 20 3 1818 152
8 Muszyna Zdrój NWM 1520 51 14 196 20 60 3 2 0 11 2 1130 94
9 Krynica Minerale NWM 1754 53 14 311 31 30 2 9 0 3 0 1293 108
10 Muszyna Minerale NWM 2507 50 13 479 48 49 2 7 0 2 0 1849 154

 

 Kolejność według zawartości wodorowęglanów

L.p. Składniki mineralne
Ogólna Magnez RDA Wapń RDA Sód RDA Chlorki RDA Siarczany WP Wodoro- WP
Wielkość: RDA-WP   miner. Mg 375 mg Ca 1000 mg Na 2000 mg Cl 3000 mg SO4 650 mg węglany HCO3 1200 mg
Nazwa wody Rodzaj w mg/l w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l % w mg/l %
1 Muszyna Minerale NWM 2507 50 13 479 48 49 2 7 0 2 0 1849 154
2 Kryniczanka NWM 2460 69 18 437 44 43 2 9 0 20 3 1818 152
3 Staropolanka 2000 NWM 2080 57 15 291 29 117 6 7 0 22 3 1525 127
4 Muszynianka NWM 1787 156 42 153 15 60 3 9 0 34 5 1352 113
5 Krynica Minerale NWM 1754 53 14 311 31 30 2 9 0 3 0 1293 108
6 Piwniczanka NWM 1729 87 23 180 18 133 7 13 0 28 4 1260 105
7 Wysowianka NWM 1973 26 7 86 9 398 20 200 7 26 4 1172 98
8 Muszyna Zdrój NWM 1520 51 14 196 20 60 3 2 0 11 2 1130 94
9 Krystynka NWM 3417 63 17 174 17 950 48 1659 55 55 8 470 39
10 Perła Swoszowic NWM 2284 5 1 601 60 88 4 136 5 1157 178 291 24

 
       OZNACZENIA STOSOWANE W TABELACH
 


Oznaczenia wód mineralnych:



Naturalna woda mineralna * nwm* *Oznaczenie producenta NWM** * * Woda wpisana do rejestru GIS

Woda źródlana* wz* *Oznaczenie producenta WZ** * * Woda zakwalifikowana przez PZH













Ogólna mineralizacja
(B. wysoko Zmineraliz.) Wysoko zminer.* Średnio zminer.* Nisko zminer.* Bar.nisko zminer.* *Rozporządzenie MZ

Wartość mg/l Pow. 4000 pow. 1500 500-1500 do 500 pon. 50













RDA – Średnie dobowe zapotrzebowanie na określony składnik mineralny dla osób dorosłych

Składniki mineralne RDA RDA RDA RDA RDA RDA RDA RDA

Magnez – 375 mg* Pow: 50 % 30-50 % 20-30 % 10-20 % 5-10% 1-5 % 0 *Rozporządzenie MZ

Wapń – 1000 mg* Pow: 50 % 30-50 % 20-30 % 10-20 % 5-10% 1-5 % 0 *Rozporządzenie MZ

Sód – 2000 mg** Pow: 50 % 30-50 % 20-30 % 10-20 % 5-10% 1-5 % 0 **Zalecenie WHO Spożycie soli NaCl 5 g/dobę

Chlorki – 3000 mg** Pow: 50 % 30-50 % 20-30 % 10-20 % 5-10% 1-5 % 0 **Zalecenie WHO Spożycie soli NaCl 5 g/dobę













WP – wartości preferowane mające znaczenie dietetyczne Wg PZH (Źródło: dr T. Latour -Woda substancja niezbędna. Jaka woda ?)

Składniki mineralne WP
WP WP WP WP WP WP WP


Siarczany > 650 mg/l Pow: 50 % 30-50 % 20-30 % 10-20 % 5-10% 1-5 % 0 Wspomagające procesy trawienia i perystaltykę jelit

Wodorowęglany >1200 mg/l Pow: 100 % 50-100 % 30-50 % 20–30 % 10–20 % 1–10 % 0 Łagodzące objawy nadkwasoty (zgaga)

Sód >400 mg/l Pow: 50 % 30-50 % 20-30 % 10-20 % 5-10% 1-5 % 0 Łagodzące objawy nadkwasoty (zgaga)

Sód < 20 mg/l





Poniż. 3% Ograniczenie przy stałym spożyciu wody (dieta niskosod.)

Chlorki < 20 mg/l





Poniż. 3% Ograniczenie przy stałym spożyciu wody (dieta niskosod.)













Kryteria klasyfikacji chemicznej* – stosowane w znakowaniu wód mineralnych: *Rozporządzenie MZ

zawartość jest wyższa od:

Magnez mg/l 50 Oznaczenie czcionką pogrubioną

Wapń mg/l 150 Oznaczenie czcionką pogrubioną

Sód mg/l 200 Oznaczenie czcionką pogrubioną

Chlorki mg/l 200 Oznaczenie czcionką pogrubioną

Siarczany mg/l 200 Oznaczenie czcionką pogrubioną

Wodorowęglany mg/l 600 Oznaczenie czcionką pogrubioną

 
     Opracowanie: mgr Tadeusz Wojtaszek
      Program „Woda dla zdrowia”
      29.08.2011 r.

 

Ilość odsłon:
  Redakcja:  mgr Tadeusz Wojtaszek, dr Małgorzata Pieniak, mgr inż. Eleonora Kozak, mgr inż. Joanna Machna, mgr Aneta Koczela, Jarosław Wojtaszek, Maciej Baster, Monika Wojtaszek.
Administracja:
AMBAR  Telefony do redakcji: 12 285-18-73, 12 285-47-76, e-mail: listy@wodadlazdrowia.pl